Trong bối cảnh nền nông nghiệp đang chuyển mạnh sang hướng sản xuất sạch, hữu cơ và phát triển theo chuỗi giá trị bền vững, nhiều hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đã chủ động đổi mới tư duy, nâng cao hiệu quả sản xuất và từng bước khẳng định vai trò liên kết nông dân phát triển kinh tế. Trong số đó, Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp dịch vụ cung ứng thực phẩm Đà Bắc là một trong những mô hình kinh tế tiêu biểu với hướng đi giàu tiềm năng phát triển.
Thành lập vào tháng 7/2023 với 21 thành viên, HTX ra đời từ nhu cầu cung ứng nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho các trường học có bếp ăn bán trú, doanh nghiệp trong các khu công nghiệp và các bếp ăn tập thể trên địa bàn. Ngay từ những ngày đầu hoạt động, HTX xác định lấy chất lượng sản phẩm làm nền tảng phát triển, lấy uy tín làm động lực để xây dựng thương hiệu bền vững.
Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, HTX đã đầu tư hệ thống nhà màng, nhà lưới hiện đại, ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt tự động và sử dụng các chế phẩm sinh học trong canh tác. Các thành viên đều được hướng dẫn thực hiện quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo hướng an toàn sinh học, ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ, hạn chế thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Cách làm này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn tạo ra những sản phẩm an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bên cạnh việc tổ chức sản xuất trực tiếp, HTX còn hỗ trợ các hộ dân liên kết về cây giống và kỹ thuật canh tác đối với nhiều loại cây trồng như khoai sọ, bí xanh, bí đỏ, cà chua, dưa chuột và các loại rau ăn lá. Qua đó, từng bước hình thành vùng nguyên liệu ổn định, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Hiện nay, HTX đã xây dựng 15 nhà màng chuyên canh các loại dưa có giá trị kinh tế cao như dưa lê Hàn Quốc, dưa vàng, dưa hấu cùng nhiều loại rau, củ, quả sạch. Với diện tích sản xuất 3 ha được áp dụng quy trình VietGAP, HTX đạt sản lượng tiêu thụ khoảng 100 tấn nông sản mỗi năm. Đồng thời, đơn vị còn liên kết với khoảng 40 hộ dân tại các khu vực khó khăn để mở rộng vùng nguyên liệu, tạo thêm việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Không chỉ tập trung vào sản xuất, HTX còn chú trọng xây dựng và phát triển các chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp, siêu thị, nhà hàng và bếp ăn tập thể trong và ngoài tỉnh. Nhờ bảo đảm chất lượng sản phẩm, duy trì uy tín và thực hiện tốt các cam kết với đối tác, nông sản của HTX ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng, đón nhận tích cực trên thị trường.
Mô hình HTX nông nghiệp dịch vụ cung ứng thực phẩm Đà Bắc không chỉ là hướng phát triển kinh tế hiệu quả cho người dân vùng cao mà còn thay đổi tư duy sản xuất từ nhỏ lẻ sang sản xuất hàng hóa theo chuỗi giá trị; góp phần đưa nông sản Đà Bắc vươn xa trên thị trường, tạo nền tảng cho sự phát triển lâu dài và bền vững của địa phương.
Cao Minh Phượng
Liên minh HTX tỉnh Phú Thọ