Để đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, tăng cường quảng bá, kết nối, giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền trong và ngoài tỉnh; sau khi khảo sát nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng về sử dụng sản phẩm sạch, chất lượng nhất là các sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm thiết yếu là rất lớn. Với sự tư vấn, hỗ trợ trực tiếp của Liên minh HTX tỉnh Phú Thọ, HTX Green Food Phú Thọ có địa chỉ tại số nhà 182-184, Đường Lê Quý Đôn, phường Gia Cẩm, thành phố Việt Trì đã được thành lập và mở cửa hàng trưng bày, giới thiệu, tiêu thụ các sản phẩm tiêu biểu, sản phẩm OCOP của các HTX trong tỉnh và một số sản phẩm đặc trưng vùng miền của các tỉnh, thành trên cả nước đến với người tiêu dùng.
Cửa hàng là điểm quảng bá và tiêu thụ cho trên 100 sản phẩm HTX của tỉnh Phú Thọ như sản phẩm mì gạo Hùng Lô, Bưởi Đoan Hùng; đặc sản Bánh sắn Phú Thọ; sản phẩm gà ủ muối Tân Sơn, gạo nếp gà gáy Mỹ Lung, các sản phẩm chè Phú Thọ, rau sắn muối chua, thịt chua Thanh Sơn - Phú Thọ, Trà lá sen, trà hoa đu đủ đực…và sản phẩm đặc trưng của gần 30 tỉnh thành trên cả nước như: Chè Hảo Đạt (tỉnh Thái Nguyên); vịt biển và trứng vịt biển Đông Xuyên (tỉnh Thái Bình); Gạo séng cù (tỉnh Lào Cai); Lạp sườn Cao Bằng… Xác định rõ nhu cầu và phân khúc thị trường, với phương châm đưa các sản phẩm đến tay người tiêu dùng đảm bảm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt tiêu chuẩn OCOP và đa dạng về mẫu mã, chủng loại; với giá cả hợp lí và được niêm yết giá bán công khai trên từng sản phẩm, phong cách phục vụ tận tình chuyên nghiệp, vì vậy đã tạo sức hút tốt đối với người tiêu dùng.
Thời gian đầu khi đi vào hoạt động, cửa hàng còn gặp khó khăn trong việc vận hành, đòi hỏi người điều hành luôn phải năng động, nhạy bén, linh hoạt ứng dụng công nghệ số trong quảng bá, tiếp thị và đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm. Chính vì vậy ngoài hình thức bán trực tiếp tại cửa hàng, HTX đã đẩy mạnh việc quảng bá, giới thiệu trên các nền tảng mạng xã hội, tạo kênh bán hàng online. Hiện tại HTX cũng đang xây dựng chính sách bán hàng nhằm thu hút và tăng doanh số bán hàng. Đây là địa chỉ đáng tin cậy để người tiêu dùng yên tâm khi mua sắm những sản phẩm đảm bảo chất lượng, đồng thời góp phần kết nối và đưa sản phẩm chất lượng, sản phẩm đạt chứng OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng.
Minh Phượng
Liên minh HTX tỉnh Phú Thọ