Xác định chuối tiêu là một trong những cây trồng có giá trị kinh tế cao, trong những năm gần đây HTX dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm đã xây dựng chuỗi liên kết chuối theo hướng hàng hóa, tạo ra nguồn thu nhập ổn định cho nông dân trên địa bàn xã Bản Nguyên, đồng thời góp phần nâng cao giá trị sản phẩm nông sản, mang lại nhiều lợi ích không chỉ cho các thành viên, người nông dân mà còn cho cộng đồng.
Với diện tích trồng chuối lên đến 50ha xã Bản Nguyên, huyện Lâm Thao từ lâu đã nổi tiếng với những vườn chuối tiêu bạt ngàn, cây chuối không chỉ là nguồn thực phẩm quen thuộc mà còn mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Đặc biệt, sản phẩm chuối tiêu xanh truyền thống trồng theo tiêu chuẩn VietGAP thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn so với các loại chuối khác. Khi chín thịt quả chuối có màu vàng ươm như mỡ gà, tỏa ra mùi hương đặc trưng. Khi ăn, người thưởng thức cảm nhận được vị ngọt thanh, dẻo bùi, thơm ngon. Nhờ chất lượng vượt trội, Chuối tiêu Bản Nguyên đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao năm 2023.
Ông Hán Văn Bình - thành viên HTX nông nghiệp Quỳnh Lâm, hiện đang trồng hơn 3ha chuối. Ông chia sẻ: Ngày trước, người dân trồng theo kiểu tự phát, mạnh ai nấy làm, không theo quy trình nào cả. Nhiều khi chuối chín trên cây mà không biết bán cho ai. Mấy năm nay, nhờ tham gia HTX và trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, được cấp mã số vùng trồng nên thương lái đến tận vườn thu mua và xuất đi khắp các tỉnh thành trong nước, thậm chí xuất khẩu sang cả thị trường Trung Quốc. Không những vậy khi tham gia HTX sản phẩm còn được dán tem nhãn, truy xuất nguồn gốc và đóng gói khi đưa sản phẩm ra thị trường. Nhờ vậy, mỗi năm gia đình tôi thu lãi gần 01 tỷ đồng từ trồng chuối, tính ra giá trị cao hơn gấp 3 lần so với trồng lúa.
Ông Hán Quang Vinh, Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm, cho biết: Hiện nay, trong số 30ha đất trồng chuối của HTX, có 6ha được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP. HTX đã được Cục Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn cấp mã số vùng trồng cho 15,7ha để xuất khẩu sang Liên minh Châu Âu (EU) và 6ha phục vụ thị trường nội địa. Đặc trưng của trồng chuối tiêu là không cần nhiều phân bón nhưng cần nhiều nước, vì vậy phải có nguồn nước tưới dồi dào và đường thoát nước để tránh ngập úng, thối gốc. Ngoài ra, việc trồng đúng vụ để chuối ra quả vào dịp lễ, Tết sẽ giúp bán được giá cao hơn. Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chất lượng, năng suất cây trồng đã được cải thiện đáng kể, chi phí giảm bớt, đem lại lợi nhuận cao hơn. Năng suất bình quân chuối tiêu đạt 42 - 45 tấn/ha, chuối Tây đạt 40 - 42 tấn/ha. Năm 2024, do thiệt hại của bão YAGI, xong bù lại cuối năm giá bán chuối tăng mạnh, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán Ất Tỵ, giá bán chuối Tây bán dao động từ 200.000 - 350.000 đồng/buồng, chuối tiêu xanh và tiêu hồng giá bán từ 800.000 - 1.000.000 đồng/buồng. Với giá bán trung bình từ 8.000 - 12.000/kg tùy vào thời điểm, 01 ha trồng chuối tiêu lãi từ 250 - 300 triệu đồng. Với 30ha trồng chuối, nếu không bị ảnh hưởng bởi thiên tai, mỗi năm HTX thu về trên 15,6 tỷ đồng, lợi nhuận đạt từ 7,5 - 9 tỷ đồng. Ngoài doanh thu chính là bán chuối, HTX còn liên kết với các tổ chức và cá nhân trong và ngoài huyện để tiêu thụ thân cây chuối, bẹ chuối làm tơ sợi, hoa chuối bán cho nhà hàng, siêu thị, và bán cây chuối giống, đây cũng chính là một nguồn thu đáng kể cho HTX và thành viên.
Mô hình trồng chuối tiêu của HTX dịch vụ nông nghiệp Quỳnh Lâm, xã Bản Nguyên hiện đã trở thành một trong những mô hình liên kết sản xuất mang lại nguồn thu lớn cho thành viên và HTX, đang được nhiều địa phương trong và ngoài huyện học tập nhân rộng. Đây là một hướng đi đúng đắn trong việc phát triển kinh tế nông thôn, góp phần giảm nghèo bền vững, tạo ra việc làm và nâng cao thu nhập cho nông dân, đồng thời đóng góp tích cực vào chương trình phát triển nông nghiệp hàng hóa, thúc đẩy nền kinh tế địa phương phát triển ổn định và bền vững.
Lê Đỗ Ngọc Quỳnh
Liên minh HTX tỉnh Phú Thọ