Biến đổi khí hậu và dịch bệnh covid-19 trong những năm vừa qua đã ảnh hưởng không nhỏ tới phần lớn các doanh nghiệp trong đó có khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã (KTTT, HTX). Để vượt qua khó khăn đòi hỏi các HTX phải có giải pháp, hướng đi mới để nâng cao năng lực thích ứng trong tình hình mới. Cùng với sự quan tâm, chỉ đạo sát sao của các cấp, các ngành, sự đồng hành, trợ giúp của Liên minh HTX tỉnh các HTX dần vượt qua thời điểm khó khăn, ổn định sản xuất, từng bước phát triển.
HTX Thanh long ruột đỏ Yên Kiện với số thành viên ban đầu có 11 hộ thành viên với 9ha; đến nay HTX đã có 15 hộ với trên 19ha, trong đó có trên 7ha đã cho thu hoạch. Với quy trình chăm sóc đúng kỹ thuật, sản phẩm thanh long đã mang lại chất lượng cao và quả to đều và được người dân trên địa bàn tỉnh ưa chuộng, ước tổng sản lượng thanh long đạt 213 tấn/ năm đã tạo doanh thu gần 3,4 tỷ đồng. Ông Nguyễn Văn Minh - Giám đốc HTX cho biết: “Cây thanh long là cây có giá trị kinh tế cao hơn so với cây trồng khác, tuy ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19 làm giá bán thanh long có giảm sút xong HTX đã có đầu ra ổn định, sản phẩm chất lượng nên HTX vẫn duy trì ổn định doanh thu. Nhiều hộ dân trong xã đã tham gia thành viên và liên kết với HTX để chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng thanh long. Hiệu quả kinh tế từ cây thanh long đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, giúp cho người dân trong xã thoát nghèo, ổn định kinh tế. Sản phẩm thanh long ruột đỏ của HTX hiện đạt sản phẩm OCOP 3 sao”
HTX Thanh long ruột đỏ Yên Kiện có 19ha diện tích trồng thanh long ruột đỏ
Nhằm nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, các HTX đã tăng cường áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất để nâng cao năng xuất, chất lượng, giảm giá thành sản xuất, thực hiện các quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ, đạt chứng nhận an toàn VietGap... đáp ứng yêu cầu thị hiếu của người tiêu dùng. Tập trung hướng dẫn, khuyến khích phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương, đặc biệt là các sản phẩm chủ lực như sản phẩm chè, bưởi. Bên cạnh đó, tăng cường liên kết theo chuỗi giá trị sản phẩm, đa dạng hóa các kênh quảng bá giới thiệu sản phẩm, xúc tiến thương mại và tìm kiếm, mở rộng tiêu thụ sản phẩm của tỉnh.
Chè là một trong những cây trồng chủ lực của tỉnh, HTX sản xuất chè an toàn Long Cốc, HTX được thành lập trên cơ sở chuyển đổi từ THT lên HTX với 13 thành viên và liên kết với hơn 20 hộ trồng chè an toàn trên diện tích 37,4ha. Mục tiêu đặt ra của HTX là thay đổi công nghệ sản xuất, xây dựng thương hiệu chè chất lượng cao, áp dụng quy trình chăm bón, thu hoạch chè theo tiêu chuẩn VietGap, áp dụng quy trình chăm sóc theo đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường. Với hướng sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGap, HTX chè an toàn Long Cốc đã trú trọng mạng lưới liên kết với các hộ dân trên địa bàn để thực hiện các vùng chè an toàn theo hướng hàng hóa, xây dựng chuỗi giá trị và từng bước nâng cao chất lượng và phát triển thương hiệu chè an toàn Long Cốc. Hiện tại, HTX có hơn 10 sản phẩm chè từ các loại chè truyền thống đến chè chất lượng cao như chè Bát Tiên; chè đinh Bát Tiên, chè San Tuyết. Các sản phẩm chè xanh khi được đưa ra sản phẩm đều được đóng gói theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, có nhãn mác và dán tem truy suất nguồn gốc. Từ đó nâng cao giá trị chất lượng chè xanh của HTX, HTX đã xây dựng được nhãn hiệu thương hiệu chè Long Cốc, khẳng định được chỗ đứng trên thị trường tiêu thụ, đảm bảo nguồn nguyên liệu đầu vào, đầu ra ổn định. Sản phẩm được chứng nhận ISO22000: 18 và đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP 4 sao.
HTX sản xuất chè an toàn Long Cốc hiện có hơn 10 sản phẩm
Để nâng cao giá trị sản phẩm của các HTX nông nghiệp, thời gian qua, tỉnh Phú Thọ đã ban hành nhiều chủ trương chính sách như: Nghị quyết số 20-NQ/TW, ngày 16/6/2022 của Ban Chấp hành Trung ương khóa XIII về tiếp tục đổi mới, phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế tập thể trong giai đoạn mới; Nghị quyết số 22/NQ-HĐND tỉnh ngày 09/12/2021 về quy định chính sách hỗ trợ, khuyến khích phát triển nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh Phú Thọ. Nhằm thúc đẩy, nhân rộng các HTX, nâng cao giá trị sản phẩm bằng nhiều hình thức như xúc tiến thương mại,thực hiện tốt việc liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản theo chuỗi giá trị, đảm bảo phát triển vững chắc. Các HTX đã áp dụng ứng dụng kỹ thuật, công nghệ cao trong sản xuất, cải tiến kỹ thuật, nâng cao sản phẩm hàng hóa dịch vụ đảm bảo tiêu chuẩn đạt chứng nhận an toàn, xây dựng, tạo lập nhãn hiệu, bao bì, mẫu mã sản phẩm, các HTX cần đẩy mạnh tham gia sàn giao dịch điện tử, mở ra cơ hội tìm kiếm khách hàng. Tuy nhiên để tham gia được thị trường giao dịch điện tử đòi hỏi các sản phẩm các HTX cần phải có tính ổn định cả về sản lượng, chất lượng, từ đó sẽ trở thành tác nhân đẩy mạnh tính liên kết, tạo nên giá trị sản phẩm bền vững.
Để sản phẩm nông nghiệp đủ sức cạnh tranh trên thị trường, trong thời gian tới các HTX cần tiếp tục quan tâm đổi mới tổ chức quản lý, tích cực ứng dụng khoa học kỹ thuật, chuyển đổi số, liên kết sản xuất theo chuỗi trong sản xuất kinh doanh. Các HTX cũng cần chủ động cơ cấu lại sản phẩm, định hướng đầu tư, sản xuất các sản phẩm gắn với thị trường, nâng cao tỉ trọng chế biến sâu, tích cực tham gia chương trình mỗi xã một sản phẩm, linh hoạt, chủ động trong việc đa dạng các kênh tiêu thụ sản phẩm. Cùng với đó xây dựng kế hoạch sản xuất kinh doanh mang tính lâu dài để nâng cao năng lực thích ứng với tình hình dịch bệnh và biến đổi khí hậu, đồng thời có chiến lược giải pháp thiết thực thúc đẩy hoạt động sản xuất kinh doanh của HTX phát triển ổn định và bền vững./.
Cao Thị Minh Phượng
Phó Trưởng Phòng TCHC