Từ những đồi chè xanh mướt nơi vùng đất Thanh Sơn - Phú Thọ, những búp chè non tươi ngon đã được Hợp tác xã (HTX) Chè Thành Nam gìn giữ, nâng niu và chế biến mang đến những tách trà hảo hạng, không chỉ làm say lòng người thưởng thức trong nước mà bước đầu chinh phục những thị trường nước ngoài khó tính như Nhật Bản, Ả Rập Xê Út.
HTX Chè Thành Nam tiên phong trong ứng dụng truy xuất nguồn gốc điện tử cho từng sản phẩm. Với mã QR code, khách hàng dễ dàng kiểm chứng thông tin từ vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất đến khâu chế biến - đóng gói. Đây chính là cam kết minh bạch, khẳng định uy tín và niềm tin của thương hiệu chè Thành Nam.
Toàn bộ vùng nguyên liệu của HTX với 20 ha được liên kết với 80 hộ dân đều sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, tuyệt đối tuân thủ quy định trong chăm sóc và sử dụng thuốc bảo vệ thực, bảo vệ đất - nước, thu hái đúng kỹ thuật. Nhờ đó, mỗi sản phẩm chè Thành Nam luôn giữ trọn hương vị tự nhiên, thơm ngát, an toàn và thân thiện môi trường.
Từ một cơ sở nhỏ, năm 2020 HTX Chè Thành Nam chính thức ra đời, hiện đã phát triển được hơn 15 dòng sản phẩm cao cấp như: Chè tôm nõn, Chè xanh đặc biệt, Chè hoa nhài, Chè hương sen… đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Sản phẩm đạt tiểu chuẩn OCOP 3 sao, phân phối tại nhiều cửa hàng nông sản, siêu thị trong nước và có mặt trên các sàn thương mại điện tử và tham gia xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Sự phát triển của HTX Chè Thành Nam không chỉ nâng cao giá trị cây chè mà còn góp phần tạo việc làm, tăng thu nhập ổn định cho hàng chục hộ dân địa phương. Chè Thành Nam đã trở thành niềm tự hào, là minh chứng cho hướng đi nông nghiệp sạch - công nghệ số - hướng đến phát triển thương hiệu bền vững.
Lại Khánh Ly
Liên minh HTX tỉnh Phú Thọ